さて原因は

なんだかまた体調がよくないのだ。
肋骨の下のあたりが痛むのは、胃か？orz
クリスマスイブの夜には食べ過ぎでやらかしたが、
わが家の正月は質素だったぞｗ
うーん、原因はなんだろう。

「ストレスか！」
と自己分析したら、ダンナに笑われたｗ

もしかしたらコーヒーの飲み過ぎかなー。
ちょうど今日、
今年買い初めの紅茶セットが届いたから、
しばらく紅茶派になろうっと。

余ったアンコでパンを作る

和菓子の中心たる甘味でありながら、
好き嫌いがはっきり分かれる、小豆餡。

わが家で言えば、ゆーはアンコ×派、
よーはアンコ◎派だ。

さて。
今年の正月はやけにお餅の売れ行きがよく、
購入した1kgのし餅があっという間になくなった。
よーのリクエストのお汁粉も、
食べられたのはたった1回。

そして残された2人前のアンコorz

ずっと冷蔵庫に入れられていたので、
そろそろ使ってやることにした。
しかし、わざわざそのために餅を買うのは高くつく。
ぼた餅なんて作ったこともない。
羊羹は私が食べないｗ

ってことで、小豆パン自作。

近ごろ私が作るTHE適当パンは、

　・砂糖……10～20gくらい
　・ドライイースト……3gくらい
　・薄力粉……200gくらい
　・バター……20～30gくらい
　・牛乳……140mlくらい

この砂糖の代わりにアンコを使ってみた。
牛乳も適当に減らして、
一緒に温めてドライイーストと混ぜる。
分量？　適当パンだから計ってないｗ
そこへ小麦粉をどちゃーっと入れ、
適当に刻んだバターを混ぜてぐねぐねこねこね。
発酵させたら包丁で適当に切って、
オーブンレンジの「バターロール」モードで焼成。

　ですから見た目じゃなくて味ですよ

ゆーは「やっぱりアンコだ！」と一口でギブアップしたが、
よーは「アンコ好き！」とぱくぱく。
もちろん私も食べたが、うん、合格点。

適当パンは二度とは逢えない一期一会の味ｗ
味わって食べておこう（￣人￣）

gremz動物パーツ出現

エコなキーワードを書くと現われる動物が、
なぜかうちのブログにも舞い降りた。

そんな単語を使ったっけか？
と考えて読み返してみた。

……判明。
1/3「オカンは怖い」の冒頭だな！ｗ

クリーム付は美味いｖ

クリスマス用に買った生クリームが余っていたので、
今日のオヤツはスコーン＆クリーム。
ああ贅沢ｗ

クリームが甘いので、
いつもの子供向け単品用よりぐっと砂糖は少量。
甘いんだかしょっぱいんだか微妙な、元来のスコーンにする。
……ま、相変わらず計量しないんだけどねｗ
その辺はいつもどおりの目分量～♪

いつもはちぎって丸めるだけなのだが、
それだとスコーンにぱかっとウルフマフ、裂け目ができない。
なので、バターを入れる時に使ったバターナイフで、
すぱすぱと三角形に切ってみた。
型抜きしなくても、これで結構ウルフマフはできるはずヽ(・∀・)ﾉ

　見た目より味ですよはっはっはっ

ウルフマフからぱかっと横にふたつに割って、
そこにたっぷりクリームを塗りつけて食べる！
……あー美味い！（*ﾟ∀ﾟ）=3

クリーム嫌いなゆーは、
この味らしい味のないスコーンをそのまま食べた。
が、ますます甘党進化を遂げているよーは、
ウキウキとクリームたっぷり塗りつけたスコーンを、
腹いっぱい食べた！

メタボ園児にならないよう、来年はちと気をつけねばなるまいorz

体調不良orz

早朝、どうも眠ってられなくて目が覚めた。
案の定、一日体調がよくないorz

年末年始、そうでなくてもダラけるからなあ。
より体調を崩す怖れが。

こういう時、ダンナの家事能力が本当にありがたい(-人-)
私がうーうー唸っている間、
子供と自分のご飯＆洗濯をすませ、
その後も子供とずっと遊んでくれていた。

ダンナの今世の修業を助けてあげている私は、
もしかしたら「結果的には」良妻なんだろうかｗ
ダンナの今世ポイントゲットに協力している分、
来世の自分、たぶんごめんｗ