文字から想像

普通の写真付きレシピより、
字しかない料理本の方が、
なんとなく好きだ。
一体どんなブツができあがるのか！？という
ワクワク感というかハラハラ感がたまらないｗ

そういう楽しさをさらに増量してくれるのは、
食べたことがあったり、
なんとなく見当がついたり、といったおいしい料理ではない。
過去とか外国とか、
素朴というかなんというか
「文化が違う！」
と言いたくなる料理の方が面白いｗ

が、ウナギのゼリー寄せなんかはちょっとアレでも、
例えばパセリのバターソースなんかは、
字で読んでもおいしそうだし、
たぶん実際作っても結構口に合うと思う。

今は台所がもわっと暑くて、
そこでガスコンロなんか使う気になんかなれないので、
手抜き料理が続いているがｗ
涼しくなったら、また何か作ってみよう。